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スイーツ記念日

キャラメルの日

6月10日

1913年(大正2年)6月10日にミルクキャラメルが
初めて発売されたことから、その製造発売元の
森永製菓株式会社が2000年3月1日に制定した日。

キャラメルは、洋菓子でも欠かせない素材です。
キャラメルをコーティングしたエクレアは、専門店でも
定番で見られるようになりました。

キャラメル味が、子どもの頃を思い出す何とも言えない
「なつかしい味」と感ずる方は多数いらっしゃると
思います。

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〈写真はイメージです〉