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スイーツ記念日

公現節(エピファニー)

1月6日

1月6日は、「公現節(エピファニー)」です。

東方の3博士の来訪により、キリストが神の子として
公に現れた事を記念する日で、キリスト教の祝日です。

「王様のお菓子」という意味を持つ、ガレット・デ・ロワを
友人と分かち合ってお祝いします。

ガレット・デ・ロワの中には、小さな陶人形が入れられ、
この人形があたった人が王様(幸運)になれるのだそうです。

ガレット・デ・ロワの作り方はこちら↓