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スイーツ記念日

黒糖の日

5月10日

5(コク)10(トウ)の語呂合わせで、5月10日を「黒糖の日」として、沖縄県が制定。
黒糖とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作った黒褐色の砂糖。分離精製をしていなく、ミネラルが豊富。


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