夏の暑さで疲れがたまっている体や弱った肌をいやすキウイフルーツ。
その記念日を9と1の語呂合わせからゼスプリ インターナショナル(ジャパン)リミテッドがこの日を制定。
ビタミンもそうですが、彩りを華やかに演出する素材として、多数のスイーツに使われています。