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スイーツ記念日

〒マークの日

2月8日

2月8日は、「〒マークの日」です。

「〒」マークは、最初「丁(てい)」でしたが、郵便料金不足の記号「T」と紛らわしいことから、「〒」に訂正しました。


失敗から生まれたスイーツといえば、「タルト・タタン」です。
スイーツの大好きなタルト姉妹が、林檎のタルトを焼こうとして逆さに焼いてしまいました。

ところが、これがとても美味しくて、今では大人気のお菓子になったのです。

失敗は、成功のモト・・・ですね!