「コナモン」とは「粉もん」のこと。
小麦粉や、米粉、とうもろこし粉、豆粉などなど、さまざまな粉をベースに作られた食べ物は全て「コナモン」だそうです。
5月7日を、日本コナモン協会が「コナモンの日」として制定しました。
由来は五（こ）七（な）で「こな」の語呂合わせ。

モンテールのスイーツにはシュークリームやワッフル、ロールケーキなど小麦粉をベースに作られている「コナモン」がたくさんあります！
コナモンのベースとなる小麦粉にはこだわり、商品に合うものをそれぞれ使っています。

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