９と６で「クリーム」と読む語呂合わせ。
乳製品を製造販売する中沢フーズさんが制定した記念日。

「生クリーム仕立てのプチシュー」をはじめ、
モンテールには、生クリームの風味・コクを活かしたスイーツが
ラインナップされています。