イタリアのカフェでよく出会う、深煎りで微細に挽いたコーヒー豆でつくる小さなデミタスカップで提供されるコーヒー「エスプレッソ」。このエスプレッソの普及を目的として設定されたそうです。日付は「イタリア エスプレッソ デー」が日本で最初に行われた４月１６日から。 濃いエスプレッソはスイーツとの相性もばっちりです！