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スイーツの用語辞典

アーモンドプードル

英語のアーモンドと仏語のプードルとを組み合わせた和製語。粉末アーモンドのことで、英語ではアーモンドパウダー、グラウンドアーモンドなどといい、仏語ではアマンドプードルなどという。プードルは「粉末」の意。

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