スイーツの用語辞典｜モンテールスイーツ学園

サブレ

クッキーの一種で、さっくりとした食感が特徴のお菓子。

サブレ生地とは、パイ生地よりもバターが少なく、砂糖が多めの生地。

「サブレ」に関連した情報