スイーツの用語辞典｜モンテールスイーツ学園

ココット容器

小型で円形の耐熱容器。

オーブンで焼いて作るお菓子などに用いられる。

陶器やガラス製が多い。湯煎焼きをする際にも使われる。

ココット容器を使ったレシピ↓

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