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スイーツの用語辞典
スイーツのまめ知識
スイーツ記念日
グレイズ
英語で、シロップ、とき卵、ジャムなどを、焼き菓子やパンなどの表面に塗って、ツヤ出しすること。
「グレイズ」に関連した情報
バターケーキ
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