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スイーツの用語辞典
スイーツのまめ知識
スイーツ記念日
グラニテ
フランス語で"粒状に凍らせたもの"という意味。コース料理の中間で次の料理を美味しく食べられるよう、口直しとして出されるもの。
「グラニテ」に関連した情報
ソルベ
アイスクリームの日
ソフトクリームの日
ガトー
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